Рекомендуем:
  • 8 августа 2018 года на скромном ютуб канале "artif4cts — original explorations" было выложено видео о находке огромного геоглифа в районе давно потухшего вулкана Кохала на Гавайях ...
  • Частная британская компания "Merlin Burrows" уже некоторое время изучает древние руины непонятных сооружений, которые находятся неподалеку от берегов Испании. Археологи, которым эти руины ...
  • Штат Калифорния на западе США до сих пор находится в тисках сильнейших за всю его историю лесных пожаров, которые бушуют сразу и на севере и на юге штата. Пожары в калифорнийских лесах замечали еще ...
  • Марсоход Curiosity недавно сделал снимок поверхности Марса, на котором можно заметить нечто, похожее на парящую в воздухе классическую "тарелку" НЛО. Снимок под номером Sol 4816, который ...
  • » » Терри Тан - Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023) PDF
    Терри Тан - Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023) PDF

    Терри Тан - Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023) PDF

    / Просмотров:  1 144 / Комментариев: 0
    Пожаловаться
    Смотреть трейлер Смотреть онлайн
    Терри Тан - Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023) PDF
    Название: Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной
     Автор: Терри Тан
    Год: 2023
    Жанр:  Кулинария
    Издательство: Манн, Иванов и Фербер
    ISBN: 978-5-00195-049-3
    Качество: Изначально электронное (ebook)
    Иллюстрации: Цветные
    Количество страниц: 626
    Формат: PDF

    Содержание:

    В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах - от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая - Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.
    Это своего рода гастрономический тур по северному, южному, восточному и западному регионам Китая. Вы узнаете об их истории и традициях, ингредиентах и методах и сможете легко приготовить любое блюдо, прочтя пошаговые инструкции и вдохновившись замечательными иллюстрациями. В книге есть и знаменитые рецепты, такие как утка по-пекински и дамплинги со свининой, и малоизвестные деликатесы: лапша с лобстером, цыпленок нищего, каша из черного риса и сладкая фасоль в сиропе.
     

    Комментарии 0
    Комментариев пока нет. Стань первым!
    Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  • 8 августа 2018 года на скромном ютуб канале "artif4cts — original explorations" было выложено видео о находке огромного геоглифа в районе давно потухшего вулкана Кохала на Гавайях ...
  • Частная британская компания "Merlin Burrows" уже некоторое время изучает древние руины непонятных сооружений, которые находятся неподалеку от берегов Испании. Археологи, которым эти руины ...
  • Штат Калифорния на западе США до сих пор находится в тисках сильнейших за всю его историю лесных пожаров, которые бушуют сразу и на севере и на юге штата. Пожары в калифорнийских лесах замечали еще ...
  • Марсоход Curiosity недавно сделал снимок поверхности Марса, на котором можно заметить нечто, похожее на парящую в воздухе классическую "тарелку" НЛО. Снимок под номером Sol 4816, который ...